关于红茶

　　红茶是经过发酵烘干而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下进行氧化红变
，成为红茶
。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾
，冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗
。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

　　澳大利亚科学家认为
，喝红茶能有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明：当暴露在过量的紫外线当中时，喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54%，并且还发现，饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率要低得多。这也是首次证实了在预防皮肤癌方面

，红茶比绿茶有更强的防癌效果。

　　关于绿茶

　　绿茶作为一种健康饮料，不仅有提神
、消除疲劳、抗菌等作用，而且还有很高的保健功效。

　　一
、防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1℃—2℃，使人感到凉爽和干燥。

　　二、护肤美容。茶叶中所含的维生素C
，具有防止皮肤老化

，清除肌肤不洁物的功效
。

　　三
、抗菌杀菌。绿茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用绿茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。

　　四

、视力保健。茶叶中所含的维生素A、B1
、B2对眼的视力功能有保健作用
。

　　五、预防和改善缺铁性贫血
。茶叶中的含铁量比山楂高18倍
，比葡萄高29.8倍。

　　此外，绿茶还可以防辐射
，由于绿茶中有多种可吸附辐射物质的成分(有点玄乎)
，因此常在电脑前工作的人适宜多喝绿茶。

　　喝茶因人而异，不同的人口感不同，体质也不同。所以喝的茶也不同，小编建议，肠胃不好的人可以喝点红茶，红茶是全发酵茶，可以养胃
。而对于上火的人则应喝点绿茶，绿茶为不发酵茶
，性凉
，有降火的功效。